2015年10月28日
美味しい季節になりました。
りんごの美味しい季節になりました。
「昂りん」こうりん
昂りんは、福島県 の民間農場で発見された
「国光+デリシャス」と「ふじ」の交配品種か枝変わりと言われ、
山形県の種苗会社の尽力があったと言われています。
シナノスイート
長野県果樹試験場が「ふじ」と「つがる」を交配した品種
「ふじ」は「国光」+「デリシャス」の交配品種
「つがる」は「ゴールデンデリシャス」+「紅玉」の交配品種
「紅玉」はアメリカ生まれ。
英語名「Jonathan」ジョナサン
日本には1871年(明治4年)に北海道開拓地に植えられました。
「アップルパイ」に一番適しているりんごは・・・「紅玉」です。
酸味が程よくあって加熱するとおいしさが増します。
「一日一個のりんごで医者要らず」
イギリス・ウェールズ地方の古くからの言葉
毎日美味しくいただきま〜す。
Posted by hana at 22:11
│おいしい♡ひとりごと
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