2017年11月11日

丸信ラーメン駅前店(福島)

福島駅前で人気のラーメン店


丸信ラーメン駅前店さん

丸信ラーメン駅前店(福島)


お店の戸を開けた所にお土産用のチャーシューが並んでいました。



コの字型のカウンター席

丸信ラーメン駅前店(福島)




調理スペースがコノ字型の真ん中にあります。

丸信ラーメン駅前店(福島)


午後1時半頃の入店でしたから、

お店には他に1人のお客様。

後からお二人いらっしゃいました。


洗い場には、山と積まれたどんぶり。

手早く片付けられていきます。


注文したのは、「醤油チャーシュー麺」 800円


スープが透明で塩ラーメン?のように見えますが、

醤油ラーメンです。

上部のスープは上品で、とてもおいしいです。


麺は平打ちで幾らか縮れていて、柔らかめです。

チャーシューは程よい歯ごたえで、いいお味です。

食べ進めていくうちにお醤油味が増してきます。

こちらの味もとってもおいしいです。

丸信ラーメン駅前店(福島)




『丸信の醤油ラーメンは、二層のスープになっているので、

そのまま食べて頂くと、二通りの味が楽しめます。』と書いてあります。

丸信ラーメン駅前店(福島)




わんこパパは「塩チャーシュー麺」 800円

丸信ラーメン駅前店(福島)


ワカメとネギ、シナチク、ゴマがたっぷりで、

上品なおいしさです。



お土産に「チャーシューのバラ切り」500円を購入しました。


ご主人は、庄内にいらしたことがあって、

『とても良いところだった』と話してくださいました。



・ 福島市栄町12-1

福島駅前から徒歩約4分



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