2018年02月16日
お煎餅・あられ・おかき、の違い
深い塩味とカリカリの歯応え、
一口サイズがお気に入りです。
食べ慣れた、懐かしさを感じる「あられ」です。
お煎餅・あられ・おかき……………その違いは ?
「お煎餅」………お米(うるち米)から作ります。
「あられ・おかき」………もち米から作ります。
小さなものを「あられ」、
大きなものを「おかき」といいます。
「あられ」は、「霰」から名付けられたようです。。
Posted by hana at 17:49
│おいしい♡ひとりごと
深い塩味とカリカリの歯応え、
一口サイズがお気に入りです。
食べ慣れた、懐かしさを感じる「あられ」です。
お煎餅・あられ・おかき……………その違いは ?
「お煎餅」………お米(うるち米)から作ります。
「あられ・おかき」………もち米から作ります。
小さなものを「あられ」、
大きなものを「おかき」といいます。
「あられ」は、「霰」から名付けられたようです。。
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