2018年04月18日

パストラミ


わんこパパへのおみやげは、

「お酒のおつまみ三種」


栃木県へ行ったのに………

牛タンは宮城県の品………



「パストラミ」って、

牛肉(牛のタン)を塩漬けして、

胡椒、スパイスをまぶして燻製、燻煙にしたものを

パストラミと言うのだそうです。

















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