2019年01月26日
ビスキュイ
株式会社 「桔梗屋」さん
桔梗信玄餅で知られています。
〒406-0024
山梨県笛吹市石和町川中島1607-137
お友だちからお土産をいただきました。
「桔梗信玄ビスキュイ」
「ビスキュイ」ってな~に。
「ビスキュイ」はフランス語で、「bisuit」と綴り、
「bis」が「二度」、「cuit」が「焼く」の意味で、
「ビスキュイ」、「biscuit」は、
スポンジ生地全般のことをいうようです。
しっとりした生地にサンドされた、
チョコレートとココアバターの配分が、
とても繊細で美味しいお菓子でした。
おやつタイムに美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
Posted by hana at 16:06
│おいしい♡ひとりごと