美味しい季節になりました。

hana

2015年10月28日 22:11


りんごの美味しい季節になりました。








「昂りん」こうりん




昂りんは、福島県 の民間農場で発見された

「国光+デリシャス」と「ふじ」の交配品種か枝変わりと言われ、

山形県の種苗会社の尽力があったと言われています。





シナノスイート



長野県果樹試験場が「ふじ」と「つがる」を交配した品種

「ふじ」は「国光」+「デリシャス」の交配品種

「つがる」は「ゴールデンデリシャス」+「紅玉」の交配品種


「紅玉」はアメリカ生まれ。

英語名「Jonathan」ジョナサン

日本には1871年(明治4年)に北海道開拓地に植えられました。


「アップルパイ」に一番適しているりんごは・・・「紅玉」です。

酸味が程よくあって加熱するとおいしさが増します。


「一日一個のりんごで医者要らず」

イギリス・ウェールズ地方の古くからの言葉

毎日美味しくいただきま〜す。






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