利久の牛たんを調理 ?
いただいた「利休の牛たん」を調理 ?してみました。
利久の牛たん
「炭焼」
チャーシューの代わりに「牛たん 炭焼」を入れてみました。
メンマと少々切り方が粗めの「小口切りネギ」(ネギ大好きなので沢山)を添ました。
スープが全部飲めるほど牛たんのこくがスープに溶けてとっても美味しかったです。
「テールスープ」
袋から出さずにそのまま温めます。
ネギと胡椒をふると一段と美味しくなりました。
調理と言うほどの調理をせずに………。
Hさ〜ん。とっても美味しくいただきました。
ありがとうございました。
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