2016年01月31日

尾花沢ラーメン


美味しい牛ラーメンがあると聞いていたので尾花沢市へ

「柏屋」さん




「尾花沢牛ラーメン 850円」

メニューに「べごラーメンにぺそら漬けがマッチしています」と書かれています。




「牛すじ肉を柔らかく煮たのがごろごろ入っています」と書かれた

「べごラーメン」も気になったのですが・・・


「尾花沢牛ラーメン」で。



牛肉がびっくりするほど柔らかくて、醤油ベースのスープは円やか。

全部飲み干せそうなほど美味しいスープでした。

そしてメニューに書いてあった「ぺそら漬け」は・・・

何と「スイカのぺそら漬け」

お漬物で茄子などのぺそら漬けは食べたことがありますがスイカは初めて。

ラーメンスープの中のぺそら漬けは本当にマッチしていました。

美味しいラーメン、ご馳走さまでした。



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