2018年11月15日

阿房菊


お友だちから食用菊をいただきました。


食用菊………阿房宮系

「阿房菊」とも言うようです。

キク科………キク属

阿房菊





阿房菊


花びら一枚一枚が丸い筒形になっています。

シャキシャキした食感があります。

香りがよく、苦味もそれほど感じません。

10月下旬から11月中旬頃まで。



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